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Don Elmer Foods, S.A.C.

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Don Elmer Foods, S.A.C.

Don Elmer Foods es una Empresa peruana de exportación de: menestras, granos secos, semillas, legumbres y productos orgánicos. Con una gran tradición familiar, fundada en honor al Señor Ing. Elmer Vidal Dávila. Hoy día sus nietos manejan el negocio que la familia fundó hace más de veinte años atrás... Don Elmer Foods, es una empresa sólida, líder, competente, llena de tradición y experiencia, convirtiéndose hoy en uno de los exportadores agrícolas más importante del Perú.
PRODUCTOS Y SERVICIOS
Frejol canario amarillo (frejol peruano)
Disponibles 
Nombre científico: Phaseolus Vulgaris. Partida Arancelaria: 0713.33.92.00. Origen: Costa Norte del Perú. Disponible en 180 - 220 granos en cada 100 gramos. El canario se comercializa en dos variedades: Camanejo (de un color más pálido y cocción más rápida) y el amarillo (de color más...
Grupo: Judías
Frejol palo (gandul)
Disponibles 
Nombre científico: Cajanus Cajan. Partida Arancelaria: 0713.39.99.00. Origen: Costa Norte del Perú. Contienen altos niveles de proteinas e importantes aminoacidos.
Grupo: Judías
Chuño Negro
Disponibles 
Nombre Cientifico: Solanum Tuberosum. Partida Arancelaria: 0712.90.90.00. Origen: Altiplano peruano. Producto de la deshidratación de la papa, es ampliamente usado en la comida latinoamericana.
Grupo: Flores para el jardín
Haba pelada
Disponibles 
Nombre científico: Vivia Faba. Partida Arancelaria: 0713.50.90.00. Origen: Altiplano Peruano. Disponoble en 35-40, 40-45, 45-50 y 60/65unidades por 100 granos. Las habas peruanas son de un tamaño excepcionalmente grade y muy sabrosas.
Grupo: Judías
Frejol zarandaja
Disponibles 
Nombre científico: Dolichos L ablab. Partida Arancelaria: 0713.39.99.00. Origen: Costa norte del Perú. Disponible en 300-320 granos en cada 100 granos. Ingrediente importante del cebiche norteño, uasado también en la cimda africana.
Grupo: Frijoles hortalizas
Haba verde
Disponibles 
Nombre científico: Vicia Faba. Partida Arancelaria: 0713.50.90.00. Origen: Altiplano Peruano. Haba verde (15 - 17 grs / onza). Caracteristicas: Fumigado previo a la preparación. Calibrado a máquina. Selección a mano. Libre de insectos vivos y/o muertos. Siempre cosechas recientes.
Grupo: Judías
Pallar
Disponibles 
Nombre Científico: Phaseolus Lunatus. Partida Arancelaria: 0713.39.91.00. Origen: Ica, Costa Sur del Perú. Disponible en 45-50 X 100 GRS. El pallar Jumbo es un producto de orígen peruano, la s¡denominacion de orígen se encuentra en Ica.
Grupo: Judías
Maiz morado
Disponibles 
Nombre científico: Zae MaysAmilaca. Partida Arancelaria: 1005.90.40.00. Origen: Valles interamdinos del Perú. Solo cultivo em Perú desde hace más de 2500 años, se usa la elaboración de chicha y manzamorra.
Grupo: Maíz
Maiz chulpe
Disponibles 
Nombre científico: Zae Mays. Partida Arancelaria: 1005.90.90.00. Origen: Valles interandinos del Perú. Este es el maíz más utilizado para acompañar el tradicional cebiche.
Grupo: Maíz
Aji paprika
Disponibles 
Nombre Cientifico: Capsicum Annum. Partida Arancelaria: 0904.20.10.30. Origen: COsta Norte y Sur del Perú. Es más conocido de los ajíes peruanos, está presente en muchas cocinas para agregar color y sabor a las comidas.
Grupo: Pimienta
LiveInternet

Descripción

Surtido amplio de productos y servicios de la empresa Don Elmer Foods, S.A.C.. Toda la información sobre Don Elmer Foods, S.A.C. en Lima (Peru).